1. Taze çekirdek kullanın. Kahvenin tadını en çok etkileyen unsur tazeliktir.

2. Doğru öğütme ayarı yapın. Demleme yöntemine göre kalınlık değişmelidir.

3. Kaliteli su kullanın. Musluk suyu klor nedeniyle aromayı bozar.

4. Doğru oranı kullanın: Genelde 1:15–1:17 kahve-su oranı idealdir.

5. Çekirdekleri saklarken hava aldırmayın. Işık ve sıcaklıktan uzak tutun.

6. Demleme süresine dikkat edin. Az demleme tatsız, fazla demleme acı sonuç verir.

7. Kavurma derecesini zevkinize göre seçin.

   • Açık kavurma → meyvemsi, hafif

   • Orta kavurma → dengeli

   • Koyu kavurma → güçlü, yoğun

Bu püf noktalarıyla evde barista kalitesinde kahve hazırlayabilirsiniz.