Cold Brew Nedir?

Kahvenin soğuk su ile uzun sürede demlenmesiyle elde edilen yumuşak ve aromatik bir kahve türüdür.

Malzemeler

• 100 gram kalın çekilmiş kahve

• 1 litre soğuk su

Hazırlanışı

1. Kavanoza kahveyi ekleyin.

2. Üzerine soğuk suyu döküp karıştırın.

3. Kavanozu 12–18 saat buzdolabında bekletin.

4. Tel süzgeç veya filtre ile süzün.

5. Soğuk olarak servis edin; buz veya süt ekleyebilirsiniz.