Kahve, dünyanın dört bir yanında milyonlarca insanın vazgeçilmez bir alışkanlığı. Ancak kahve sadece tek bir tat değildir; yetiştiği bölgeye, işlenme yöntemine ve kavurma derecesine göre onlarca farklı aromaya bürünebilir. Bu yazıda en sevilen kahve çeşitlerine birlikte göz atalım.

Arabica: Dünyanın en kaliteli kahve çekirdeği olarak kabul edilen Arabica, yumuşak içimi ve aromatik tadıyla kahve severlerin favorisidir. Meyvemsi notalar ve hafif tatlı bir karakter taşır.

Robusta: Daha keskin, daha yoğun ve daha yüksek kafein oranına sahip Robusta çekirdekleri, espresso harmanlarında sıklıkla tercih edilir. Bütçe dostu ve güçlü bir tat arayanlar için idealdir.

Single Origin Kahveler: Tek bir bölgeden toplanmış, karakteristik aromaları güçlü kahvelerdir. Etiyopya'nın çiçeksi kokuları, Kolombiya'nın narenciye notaları veya Brezilya'nın çikolata tadı; hepsi farklı bir deneyim sunar.

Harman (Blend) Kahveler: Farklı çekirdeklerin özel oranlarla bir araya getirilmesiyle oluşturulur. Dengeli bir içim arayanlar için mükemmel bir seçenektir.